主料:
黑木耳，
半斤猪肉片，四两
辅料:
小香葱，
4-6根，
花椒，
一小戳，
泡姜，
半个，
泡椒，
10-12个
配料:
新鲜辣椒酱，一勺白糖，
1/2小勺黑醋，一勺生淀粉，一小戳鱼香木耳炒肉片的做法步骤
1.准备食材。
2.提前把木耳泡开，用水把木耳煮，撕成小片，好备用，热锅倒油。
3.把肉片用生淀粉裹均匀。
4.加上一勺辣椒酱，拌均匀。
5.油八分熟后，把肉片和泡姜、泡椒末、花椒一起倒入锅里，煸炒。
6.肉煸炒到稍微变色后，加入煮好的木耳片。
7.加入适量的黑醋，煸炒均匀。
8.再加入一小勺的白糖，继续煸炒。
9.加入香葱段，翻炒几下，转小火。
10.加入适量的盐和味精，就可以上桌啦~~
小窍门&温馨提示
1、木耳一定要提前泡开，然后，27介意是一定要煮好了以后再炒，这样，再炒的过程中，木耳不容易炒干。
2、如果没有新鲜的辣椒酱，也可以加入少量的豆瓣酱。
好啦~祝大家好胃口~~下次见咯~~~
TAGS：
私房菜 黑木耳
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鱼香茄饼的做法,鱼香茄饼怎么做,鱼香茄饼的做法,鱼香茄饼夹肉的家常做法,鱼香茄饼的正宗做法视频,鱼香茄饼是川菜吗
下一篇： 蚝油蘑菇的做法,蚝油蘑菇怎么做,蚝油蘑菇的家常做法,蚝油蘑菇肉片,蚝油蘑菇的做法窍门,蚝油蘑菇娃娃菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
